成都市桐梓林小学工会组织教师开展蛋糕DIY活动

为了更进一步非常丰富教师的精神生活和业余生活，2019年7月3日下午，桐梓林小学在综合教室为全体教师的组织了精彩的工会活动教师DIY蛋糕烘培活动。oeioeioei在学校综合教室里，桌上早已为大家摆好了成套的蛋糕DIY模具。学校邀到专业的烘培老师展开现场指导，桐小的老师们自发性分为小组，围坐在一起，严肃听得着蛋糕烘焙师的精彩介绍。

oeioeioeioei活动开始了，烘培老师从植物奶油和动物奶油的区别、奶油的自由选择、面粉的分类和自由选择等几个方面应从，向老师们讲解了制作蛋糕的基础配料科学知识。老师们听得津津有味，不时与烘培老师做到交流对话，共享自己日常选料的所学，夺得老师接连夸赞。接着，烘培老师向大家展出了五彩缤纷、造型百变的DIY蛋糕，有甜美的小猪佩奇、有精美的中式旗袍现场惊叹声和赞叹声不绝于耳。oeioeioeioei烘培老师开始指导大家如何DIY蛋糕。

从分离出来、加热、去找、沾奶油等几个方面都展开了精细的介绍和样板。面粉和奶的比例，黏稠程度，分层涂抹奶油手法都是老师们实际操作中必须留意的几个步骤。看完了专业老师的样板后，大家开始分工，实际操作了一起：有的老师负责管理托分层铺垫用的芒果，有的老师负责管理打奶油，有的老师负责管理涂抹，还有的老师负责管理最后定型期间，烘培老师们和桐小的老师们大力交流，精细指导制作技巧。有的小组手法纯熟，配合默契;有的小组心灵手巧、创新大大;还有的小组细心抛光，大家都沉浸于在快乐的海洋里，连空气中都弥漫着香甜，别致着快乐的味道。

经过老师们的精心打造出和创新充分发挥，一个个富裕特色的蛋糕呈现出在大家眼前，看著自己临死前制作的成品，大家争相合影留念，然后享用着土质的制做蛋糕，欢笑声大大，整个身心都获得了放开。oeioeioeioeioei教师蛋糕DIY活动在一片欢声笑语中完满告一段落。

此次活动的积极开展让老师们在体验蛋糕制作新奇过程的同时，舒缓工作压力，维持感觉精彩的心情，感觉生活的幸福情趣，进账了同伴间的温馨与真情，期望今后有更加丰富多彩的工会活动。

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